martes, 27 de diciembre de 2011

Viaje por la costa este y Sudeste Asiático.

Buenas! Santiago al volante.

Finalmente ha llegado el momento tan esperado. Después de meses de cortar arbustos, hacer cercas, pintar, laburar en mudanzas, despegar calcomanías de carteles mientras un indio me decía “faster, faster” levantar cajas, colocar láminas, atender clientes (algunos buena onda, otros no tanto, y otros directamente locos como contaba Felipe en uno de los posts anteriores), bancar jefes de todas las clases, levantarse a las 5 o 6 de la mañana para vivir la vida de “labourer”, además de convivir con el diablo en persona (bueno, puede ser que esté exagerando un poco...) tenemos el agrado de comunicarles que nos vamos de viaje. Este jueves 29 de diciembre a las 10.50 de la mañana tomaremos el vuelo JQ814 de Jetstar, desde Sydney con destino a Brisbane. Es el comienzo de un viaje de un poco más de tres meses por la costa este de Australia y el Sudeste Asiático.

Brisbane es la capital del estado de Queensland, que queda al noreste de Australia, al norte de New South Wales que es donde hemos estado hasta ahora. Queensland es llamado “the sunshine state”, por su clima cálido, lo que lo hace un destino muy popular en verano. Una vez en Brisbane iremos a buscar la camioneta que alquilamos para viajar 25 días por el este de Australia. La camioneta, además de ser nuestro medio de transporte será nuestra casa durante ese tiempo, ya que vamos a dormir en ella. ¿Qué? ¿Que dónde nos vamos a bañar? La idea es no bañarse durante los 25 días así de paso entramos en el Guinness! Jaja no, tranquis, que esto es algo que hace mucha gente, y supuestamente usan las duchas de playa que hay en toda la costa.


Brisbane.

No tenemos un itinerario detallado de a qué lugares iremos ni cuántos días nos quedaremos en ellos, sino que iremos viendo en el camino. Lo que sí es seguro es que el 17 de enero estaremos en Melbourne, aproximadamente dos mil kilómetros al sur, en el estado de Victoria, para ir al Australian Open. Entre el 29 de diciembre y el 17 de enero la idea es ir, por lo menos, a Noosa a unos cien kilómetros al norte de Brisbane (se supone que es lo más al norte que iremos) y después a Surfers Paradise y Byron Bay al sur de Brisbane. Aparte de estos lugares seguramente iremos a otras playas, pero ni idea por ahora, se irá viendo de acuerdo al tiempo que nos quedemos en cada lugar y si encontramos otros lugares que nos gusten. Por lo que sabemos, Noosa es una playa muy tranqui y “chic”. Surfers Paradise, según fotos, tiene muchos rascacielos en frente a la playa, una especie de Miami me da la impresión. Byron Bay (que ya es NSW) parece ser que es una playa bohemia, muy relajada y tranquila. Es el lugar que todo el mundo con el que hemos hablado nos recomienda, dice que está bárbaro, que te dan ganas de quedarte mucho tiempo. Veremos si nos atrapa de esa manera. En Melbourne, aparte del día del Australian Open, nos quedaremos cuatro o cinco días más visitando la ciudad. Desde ahí también pensamos hacer la “Great Ocean Road”, que es un tramo de 200 o 300 kilómetros de ruta hacia el oeste de Melbourne que parece que tiene muy buenos paisajes. Desde Melbourne mismo volamos el 23 de enero a Bali, Indonesia, empezando el viaje por Asia.


Byron Bay.

Surfers Paradise.

Sudeste Asiático

Acá sí tenemos un itinerario establecido, pero es flexible, por lo que no tenemos ningún vuelo ni otro tipo de viaje reservado además del de Melbourne – Bali. Bali es una isla de Indonesia, muy turística. Parece que se llena de aussies, por lo que sospecho que debe ser el equivalente australiano a Cancún para los estadounidenses. Pensamos pasar cuatro o cinco días ahí, entre playa, noche y comida y bebida barata (esto es una constante en el Sudeste Asiático y un alivio después de los precios en Australia jeje. El alojamiento también es muy barato). Después pensamos ir a las Gili Islands, cerca de Bali, que se supone que son paradisíacas, con playas de arena blanca y agua transparente. Por lo que leímos, no hay vehículos motorizados en estas islas. En realidad vamos a ir a una de las tres islas, la más grande.


Gili Islands.

A Indonesia le sigue Tailandia. Pensamos empezar por el sur e ir “subiendo”. La atracción en el sur son las playas, destacándose, entre otras, las islas de Ko Phangan y Ko Phi Phi. La primera es conocida, entre otras razones, por ser donde se hacen las “Full Moon Party”. Nosotros vamos a ir a la del 7 de febrero. Estas fiestas se hacen cada noche de luna llena en la playa, y se supone que son muy locas, y enormes. Dado el éxito que tienen, también se hacen “Half Moon Party”, entre otras. La que nosotros iremos promete ser muy concurrida porque va a ser la que conmemore los treinta años de la primera fiesta. Por su parte, la segunda isla es famosa por ser el lugar donde se filmó la película “La Playa” con Leonardo Di Caprio, hace como diez años. Nos han dicho que es muuuuy linda, la típica playa que hemos vista en películas o programas de TV miles de veces pero que nos cuesta creer que existan en verdad, por lo que tenemos que ir y verlo con nuestros propios ojos. También pensamos ir a otra isla, Ko Tao, que parece que está buena para hacer buceo y snorkel. El próximo paso en Tailandia será su capital, Bangkok, ciudad caótica si las hay. Los que vieron “Hangover 2” saben de lo que hablo. De esta ciudad se dice que o la amás, o la odiás. O te atrapa con su vibrante vida callejera desbordante de personas, o te hace odiarla, por la misma razón. ¡Esperemos que nos pase lo primero! Después de Bangkok es el turno de Chiang Mai, ciudad a 700 km al norte de la capital. No sé exactamente de qué se trata, pero parece ser una ciudad universitaria, con importancia cultural, y buena para visitar, hacer compras... También en la zona se puede andar en elefante.

Ko Phi Phi.

Full Moon Party en Ko Phangan.

De Tailandia pasaremos a Laos, seguramente en el “slow boat” por el río Mekong. Parece que es “slow” en serio ya que demora más o menos dos días en llegar a Luang Prabang, nuestro primer destino en Laos. Esta ciudad es el principal centro religioso, cultural y turístico del país y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Parece que la principal atracción de la ciudad son sus decenas de templos budistas. De Luang Prabang nos iremos a Vang Vieng, nuestro segundo y último destino en Laos. Acá parece que hay varias cosas para hacer pero la principal y por la cual todo el mundo va a este lugar es el “tubing”. Esto consiste en ir por un río subido a un gomón.Hasta ahí nada especial y un poco aburrido,¿no? Resulta que a los costados del río está lleno de bares, de los cuales te tiran cuerdas hasta donde estás vos con tu “tube”. Si querés ir a uno de los bares no tenés más que agarrar la cuerda que te tiran y listo. Tomás algo, bailas con todos los turistas borrachos que hay en el bar, te subís de nuevo al tube y seguís viaje hasta el próximo bar.

Tubing en Vang Vieng.

Después de Laos es el turno de Vietnam. Primero iremos a la capital, Hanoi. Pasaremos un par de días ahí, visitando también dos lugares de los alrededores. Uno es Sapa, me parece que más que nada conocido por sus terrazas de arroz. El otro es Halong Bay, que promete ser divino, y fue nombrada este año una de las siete maravillas naturales del mundo. El segundo destino en Vietnam será Nha Trang, ciudad que parece que tiene excelentes playas, y en alguno de los blogs que leímos, decía que era del estilo de Punta del Este. El último destino en Vietnam será Ho Chi Min City, ex Saigón (que fuera capital de Vietnam del Sur), y ciudad más poblada del país. Siguiente destino: Camboya.


Halong Bay.

En Camboya, primero iremos a la capital, Phnom Penh. Lo más relevante que hay para visitar acá son los “killing fields” y otros lugares relacionados con el genocidio camboyano. Cuando hayamos ido podremos contarles más sobre el tema, pero para los que no saben nada del asunto, este genocidio sucedió entre 1975 y 1979, siendo asesinados por el régimen maoísta de Pol Pot, entre dos y tres millones de personas, aproximadamente un cuarto de los habitantes que tenía el país en el momento. Después de Phnom Penh nos separaremos por una semana más o menos. ElGato tiene que estar el 25 de marzo en Malasia para ir al Gran Premio de F1 en Kuala Lumpur, por lo que va a pasar menos tiempo en Camboya que yo, que no voy a ir a la F1. La idea es que después de Phnom Penh, él se vaya a Siam Reap dos días y de ahí a Kuala Lumpur. Siam Reap es donde se encuentra el famoso templo de Angkor Wat, la mayor atracción turística de Camboya (hasta está en la bandera del país) y Patrimonio Histórico de la Humanidad de la UNESCO. Yo, después de Phnom Penh pienso irme unos días a Koh Rong, una isla al oeste del país, poco conocida, casi desierta, pero de la cual leí en un blog, y me dieron ganas de ir. Seguramente sea tan impresionante como muchas playas que voy a haber visto antes en el viaje, pero se supone que lo que diferencia a este lugar es que hay muy poca gente, y poca infraestructura. Por lo que leí es muy tranquila y relajante, un paraíso. De ahí me iría a Siam Reap, para ir a Angkor Wat.

Angkor Wat.

Después de Camboya, Malasia. Nos encontraremos de nuevo con Felipe en Kuala Lumpur, donde él habrá ido dos o tres días a ver la F1. Allí, seguramente visitaremos las famosas Torres Petronas, tal como hicieron Catherine Zeta Jones y Sean Connery en “La emboscada”. Aparte de las torres, creo que no tenemos otro lugar específico en la ciudad para visitar, pero de todos modos la recorreremos un par de días más.

Torres Petronas.

Por último, vamos a Singapur. Nada que ver con el resto de los países que iremos. Es diminuto, desarrollado, moderno, rico, organizado. Meca de las compras, casi no hay impuestos en esta ciudad – estado. Yo tengo especial interés en ir, ya que he leído sobre cómo pasó de ser un país pobre y sin recursos en los setenta, a ser uno de los países con mayor PBI per cápita y desarrollados del mundo. Para conocer sobre esto, les recomiendo que lean el capítulo de Singapur del libro “¡Basta de historias!” de Andrés Oppenheimer.


Singapur.

Hasta acá lo que tenemos planeado, terminando a principios de abril. Después se verá qué nos depara el destino a cada uno de nosotros dos.

Intentaremos mantener medianamente actualizado durante el viaje, saludos y ¡Feliz 2012!

Cambio de planes

Hola, hoy escribe Felipe.

Lamentablemente a veces las cosas no salen cómo una las planea. Vine a Australia con la idea de estar un año y volver a Uruguay. Ayer me enteré que una chica con quien salí quedó embarazada, por lo que mis obligaciones han cambiado.

En principio igual voy a viajar por la costa australiana y Asia, y a la vuelta en mayo, en lugar de volver a Uruguay me quedaría por estos lados extendiendo la VISA working holiday. Volvería a vivir con la madre de mi hijo, australiana, 22 años. Para poder quedarme en el futuro por ahí nos casaríamos porque no se puede tener más de dos VISAs WH. Podría sacar la de estudiante pero tendría que pagarme una universidad. Casándome con ella no tendría problemas de VISA.

Esta noticia me cambió todo, pero por ahí vuelvo a Uruguay para el año que viene en las fiestas. Por ahora tengo que hacerme responsable de lo que hice acá.

Un abrazo grande a todos!

pd: en Australia estamos 13 horas adelantados, por lo que ya es 28 de diciembre, si alguno lo creyó, que la inocencia le valga!!

sábado, 3 de diciembre de 2011

TRABAJANDO EN UN FISH AND CHIPS

Hola! Hoy escribe Felipe y les voy a contar lo que fue mi primer laburo fijo en Australia. Apenas llegué y la plata se me iba como agua, mandaba CV a todo lo que se me cruzaba, y me llamaron del Manly Ocean Foods. Fui a la entrevista con David, el manager. A los pocos días empecé…

La inducción en el trabajo brilló por su ausencia; todo se iba a aprender en el día a día. El primer día David me dijo que vaya a las 11. 10:55 estaba ahí.. él llegó 11:10. Al terminar el día me enseña donde tengo que anotar mis horarios y él anota el de ese día. Puso 11:30. Le dije que me había dicho que vaya a las 11 y me contestó que él llegó 11:15. No me quemó la plata que me había choreado, pero desde ahí pude ver la clase de persona que era el loco… no solamente no respeto que me dijo una hora, sino que él llegó 11:10 y puso como su hubiera llegado 11:30...

A David me costaba entenderle. Habla como hablaría Julio César Gard en pedo! Y a eso súmenle que es en inglés y con el acento aussie… Cuando no le entendía pensaba que era por mi mal inglés, pero me di cuenta que era complicado entenderlo cuando clientes aussies no lo entendían tampoco!!

Nunca supe la edad de David, pero creo que tiene de 21 o 22 años. Es el manager, hijo del dueño. Según me contaron algunos que hacen más años que están, el padre hizo que el negocio le fuera bárbaro, pero desde que está él al mando (porque el padre se dedica a otros negocios) dicen que se está yendo a pique. Bien merecido lo tiene, porque es un gran soberbio, lo cual es una característica de muchos aussies que he conocido en los distintos trabajos…

Tampoco me da lástima que le vaya mal cuando casi al final supe que al principio me pagaba en negro pero igual me daba menos líquido (me sacaba los impuestos, quedándoselos él y no aportándolos). Decidí no protestarle ni nada porque a la hora de buscar trabajos acá importa tener una referencia en un trabajo local, entonces no quise pelearme con la referencia. Me choreó unos buenos mangos…

Mi carrera en el Fucking Fish and Chips (FF&C) empezó estando parado entre la cocina y el mostrador, empaquetando las órdenes y entregando. Al principio trabajaba entre 4 o 5 días a la semana (fijo de domingo a miércoles más algún otro día ocasionalmente). Luego cuando empecé en julio a trabajar entre semana con el de las láminas, trabajé dos semanas solo domingo y después sábados y domingos hasta mediados de octubre. Me fui porque trabajaba de lunes a viernes también y quería los findes libres.

Volviendo a mis tareas, algunas veces agarraba la caja un toque. En esas veces David me vio y le gustó mi performance, por lo que después me mandó a la caja fijo. Ahí fue donde el trabajo pasó de ser un embole total a ser una mezcla de buenos y malos momentos.  Me gustaba porque era un desafío entender a los aussies (créanme, el acento es muy difícil!). Lo malo es que el servicio en general (por decisiones de David) era tan malo que me a mí me tocaba recibir todas las quejas por estar en la caja. Como Manly es una zona turística, creo que llegué a ser puteado en casi 10 idiomas jeje. Y rara vez por mi culpa. Y en esas ocasiones siempre busqué la vuelta para que el cliente se vaya satisfecho.

A David le gustaba mi desempeño en la caja simplemente por una cosa: vendía más! Aplicaba la venta cruzada… si pedían algo sin papas, le trataba de encajar las papas.. si pedían uno de los combos, le trataba de encajar una salsa y bebida. Lo mismo que experimentamos cuando vamos a Mc Donalds que te ofrecen agrandar el combo, lo hacía en el FF&C. Ni se imaginan las veces que dije “any sauce o drinks?”… pero ta, daba resultado y vendía salsas y bebidas a lo bobo, entonces a David le gustaba,  sin importarle que mi acento no sea bueno. Mismo los días que un pibe aussie laburaba conmigo, muchas veces él agarraba la caja y una veterana griega lo sacaba a patadas y me decía que vaya yo jeje.

Estando en la caja y con una cantidad de órdenes de entre 200 y 400 por día los findes, vi muuuuchas cosas. Por mi acento me preguntaron más de 10 veces si era francés. Otras tantas me preguntaron de dónde era… y una vez me preguntaron si era irlandés. Dicen que el acento irlandés es uno de los peores acentos de inglés, pero es un acento nativo! Eso para mí fue un orgullo, me confundieron con un native speaker!

Tuve muchos clientes que hablaban español. Cuando los escuchaba hablando español entre ellos y me hacían una pregunta en inglés les contestaba en español. O por ejemplo si hablaban entre ellos sobre si la ensalada sería buena o no, les decía “Sí, es buena, no se preocupen”.

Como cualquier lugar en Australia, el  FF&C tenía una mezcla importante de nacionalidades. Trabajé con gente de India, Macedonia, Grecia, Brasil, Colombia, Vietnam, Serbia y Australia. En una pared hay postales de distintos países de donde hubo gente trabajando. Si alguno llega a ir al FF&C, busque una de Montevideo y una de Punta del Este!

Les voy a contar de algunos de mis compañeros…

Aneil es un indio de 28 años que hace 4 años que está en Australia y siempre laburando en el FF&C. Hablar con él es como esos problemas de matemáticas que tienen doble “trampita”. En este caso es porque para entenderlo se complica porque es indio (es muy complicado entenderlos!), pero además habla muy bajo. Entonces de cada 10 veces que me hablaba, 5 no lo escuchaba, 2 no lo entendía, 2 le decía “sorry?” y la otra le decía “yes, yes” y me reía sin siquiera molestarme por intentar entender (o escuchar) qué carajo dijo!

Más allá de esto, enseguida fue con quién mejor me llevé porque fue sumamente solidario; me enseñó todo lo que tenía que saber (demoró 2 minutos y medio jeje es un trabajo sencillo!). Siempre que tenía que hacer algo que antes no había hecho, me llamaba y me explicaba. Además, desde el principio me dijo que podía comer lo que quisiera, cada vez que un cliente pedía algo distinto, ya que estaba haciéndolo me ofrecía a mí también y me cocinaba.

Pero sobre todas las cosas, le tengo mucho respeto y admiración por su situación de vida. Se vino desde la India hace 4 años a buscar una mejor vida. Se vino solo. Y ahora labura ahí desde las 10 hasta el cierre, que depende de la demanda (según si llueve o no, según día de la semana y época del año) y va desde las 18 hasta las 22, y a eso le suma 3 horas después porque es el encargado de limpiar todo. Ósea que en la época de mayores ventas (verano), labura desde 10 hasta la 1 am. A eso le suma 1 hora de viaje ida y 1 hora de viaje vuelta.

Y como si fuera poco, un día, en un momento tranquilo, yo estaba leyendo el diario y me pide los clasificados de trabajo. Le pregunté si estaba pensando en cambiar de trabajo, y me dijo que no, que estaba buscando algo para antes de éste trabajo. Dice que algunos trabajos de limpieza son de 6 a 9 o 10 aproximadamente. Si encuentra algo de eso aplica. Eso es tener h… (ganas). Ah, me olvidaba, en el FF&C, trabaja 7 días a la semana…

La gran mayoría de los indios que conocí tienen una obsesión con la plata. No los juzgo porque no conozco sus orígenes, pero me sorprende. Aneil dice que trabaja todos los días porque si se queda en la casa no tiene nada para hacer y gasta plata. Se cagaba de risa conmigo porque cuando trabajaba los sábados y domingos  a las 11, muchas veces llegaba con cara de haber dormido poco, todo despeinado porque me levantaba 15 minutos antes jeje … de una manera delicada trataba de hacerle entender mi punto de vista de la vida: que no solo es trabajo sino que hay que disfrutarla!

Como dije antes, el manager ta medio pintado. La colombiana me dijo que el que maneja el negocio en el fondo es Aneil, lleva el control del stock, recibe a los proveedores, sabe hacer todo (menos estar en la caja por el acento) y prácticamente lo hace. Sabiendo esto más que labura 7 días a la semana para tener más y más guita, no me sorprendió para nada cuando me dijo que en un futuro cercano quiere abrir su propio Fish and Chips…

Aneil es, sin dudas, con quien mejor me llevé. Además de admirarlo por todo lo mencionado, siempre está de muy buen humor, constantemente hace bromas, charla, y desde el principio me hizo sentir bienvenido en el FF&C.

Por otro lado tenemos a Helen, una veterana griega que labura hace como 30 años en el FF&C. Un personaje impresionante, bailaba, cantaba… Se retira a fin de año… Habla gritando, literalmente. Dejo un video para que lo vean…


Parece un perro ladrando jeje. El otro que aparece en el video es Klemi, un veterano macedonio que hace mucho que trabajaba en el FF&C también (algo así como 40 años creo). Se retiró hace dos semanas…

Es un tipo muy gracioso. A mí me decía Filipino. Mientras cocinaba cantaba, hacía ruidos raros. Le pedías un fish and chips y te decía “te voy a dar un fish and chips…” o “no problema” (sí, en español). Un verdadero personaje.

Les dejo dos videos y van a ver lo personaje que es el veterano.





También trabajaba la esposa de Klemi, llamada Svetlana, también de Macedonia. Buenaza la veterana, muy simpática y siempre alegre. Tanto ella como Klemi trabajaban al viejo estilo: acomodaban la comida con la mano, un desastre… la igiene no era lo mejor que digamos (le saqué la “h” porque era tan mala que no se merece ni escribir la palabra completa).

Otros que trabajaban? Amit, el hermano de Aneil. Trabajaba solo los domingos porque estudiaba full time. Muy trabajador también.

También Lucy, de Vietnam. Una maquinita, no paraba ni un solo segundo. Eso era bueno y malo a la vez; a veces había un segundo sin un cliente y se iba a hacer otras cosas. Enseguida venía otro cliente y no estaba para armar la orden. Por otro lado, todos los días ordenaba las bebidas de la heladera, poniendo las de vencimiento más tardío más al fondo. Eso estaba bien, pero en bebidas cuyo vencimiento era a un año y que se vendían mucho, hacerlo todos los días era un esfuerzo inútil, tendría que ser con cierta frecuencia (quincenal, mensual…). Traté de explicarle por todos los medios pero no logré convencerla. Casi aprendo vietnamita para convencerla jeje

Con los indios no parábamos de joder a la vietnamita, siempre con buena onda. Cuando ordenaba las bebidas se subía a un banco. Yo me acercaba y se lo sacudía. Pegaba unos gritos tremendos y después me pegaba jaja. Lo mejor fue una vez que Aneil estaba limpiando un extractor arriba del grill, entonces ella le dijo que tenga cuidado de que no se caiga, sino íbamos a tener “Aneil al grill” y se empezó a reir. Agarro y le digo “Aneil al grill no, mejor Lucy frita” y la agarré (pesaba 20 kgs mojada…) y la puse encima del horno jeje. Los indios se tentaron de risa. Ella después también, pero al principio me pegaba jeje

También laburó un australiano que nunca supe su nombre, a mí creo que me dijo Justin pero los demás le decían Chris (nada que ver uno con el otro je). Un día tenía que ir a trabajar y no fue ni avisó ni nada. Al día siguiente le dijo a David que no fue porque estuvo detenido 48 hs. Resulta que la ex novia lo fue a buscar a la salida del FF&C, tuvieron una discusión fuerte y él terminó detenido. Qué habrá pasado en el medio no lo sé… David le dijo que no vaya más porque no quería tener gente trabajando que haya tenido problemas con la justicia…

Con Klemi y Svetlana


Con Aneil, Helen y Lucy

Para terminar, algunas anécdotas con clientes.

Un día llega un cliente tano y me pide 323 calamares. Le digo “sorry?” y me repite lo mismo. Me quedé un segundo pensando si había entendido bien y me dice “Dame un fish and chips, demoraste mucho. Pero la próxima vez que alguien te pida 323 calamares tenés que decirle que sí sin problemas. Tenés que estar preparado. Te estaba testeando y demoraste mucho”. Me agarró para la joda, un grande el tano!

Otro día llega una veterana (aprox 60 años) y me pide 2 snappers, pero que antes los quiere ver porque eran para sus padres que estaban delicados de salud. Le muestro uno que teníamos en la vidriera y le digo que son como esos. Me dice que no quiere ver uno de muestra sino los que efectivamente íbamos a hacer. Voy hasta la heladera y le llevo uno para que vean que son iguales. Me pide ver los dos que íbamos a poner. Voy de nuevo a la heladera y le llevo el otro. Los mira, los analiza y me dice que está bien, entonces los llevo de nuevo al fondo y procedo a atender al próximo cliente y la veterana, que ya me había dicho se iba a ir 10 minutos para luego volver a retirar la orden, empieza a gritar diciendo que no se iba a ir sin ver que pusiéramos esos snappers y no otros, y que no le pusiéramos nada extraño.

Al rato llega y veo que anotaba algo en una libretita. Cuando le dimos la orden nos dice que anotó la dirección del local, el día, la hora y una descripción de quien estaba en la caja (yo) porque si algo le pasaba a sus padres a raíz del snapper iba a ir a la municipalidad para que cerraran el local y a la policía para iniciar acciones legales contra el gerente y el personal responsable. Mientras ella gritaba, atrás mío todos entre que le mandaban a la mierda y/o se reían. El manager estaba por ahí y le importó 3 carajos. Yo le decía con cara seria “No se preocupe señora, el pescado está bien y nada malo le va a pasar a sus padres”. A todo esto un cliente que también estaba esperando se empezó a cagar de risa y la veterana empezó a cagarlo a puteadas a él también. Después que se fue, a los pocos minutos ese cliente que se reía empezó a joder “no le pusieron nada a mi pescado,no?” jeje.  En fin, una veterana loca, perseguida e irrespetuosa!

Bueno, dejo algunas fotos que encontré por internet (una de la peatonal donde queda, llamada The Corso, y la otra del FF&C) y me despido, hasta la próxima!



Abrazos! Felipe

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Skydiving

Fer, Gato, Sasa y Polaco




Hola, hoy escribe Felipe.

Un día vi en Facebook que Samuel, un amigo de UK, puso que se iba a tirar de paracaídas. En el momento lo leí y me interesó la idea, pero es caro, entonces lo descarté.

Al siguiente jueves, Samuel vino con dos amigas a Manly y fuimos a la Reggae Night, la mejor opción en la noche de los jueves por nuestra zona. En el correr de la noche me comentaron que iban a ir a todos y me acordé que lo había visto en el Facebook de Sam.

Me intentaron convencer al principio y no pudieron, pero al rato todo cambió...

En Uruguay mi hermano Fede ya lo hizo dos veces. Luego de cada una de esas veces me vinieron ganas de hacerlo, pero por ser poco tiempo antes de que me viniera a Australia estaba en plan ahorro a full, entonces no lo hice.

Al rato les dije que si tomábamos dos jarras más de cerveza iba a terminar comprando. Pero no fue así, no hicieron falta las cervezas. Absolutamente sobrio me dejé de dar vueltas, y en menos de 5 minutos pasé de un “No, paso” a darle la tarjeta a unas de las chicas (Patricia) para que reserve directamente desde su celular con internet. Toy adentro.

Apenas entré yo, Sam me pregunta por Santi, quien no estaba ahí pero estaba al caer. Cuando llegó, nos tiramos los 4 presentes a tratar de convencerlo por cualquier medio. Primero dijo que no porque era caro. Después dijo que no porque le embolaba levantarse a las 5 de la mañana (nos pasaban a buscar a las 7 por un lugar en la ciudad). Al final terminó siendo que no porque le daba miedo.

No pudimos convencerlo en el boliche… Al rato Santi se fue y yo llegué un rato más tarde y lo vi leyendo en Wikipedia sobre paracaidismo y vio que la tasa de accidentes mortales es 1 en 100.000, por lo que es menos peligroso que el tránsito.

Desde ahí me propuse convencer a Santi. El viernes de mañana nos despertamos y lo saludé con un “Cagón” jejej. Durante la mañana lo atomicé a sms del estilo “Poropopo, poropopo, el que no salta, es un cagón” jeje. Hasta que a las 9 me contesta y me dice que lo va a hacer! Y que también se sumaba Fernando, un amigo argentino que trabaja con él, quien dijo que era algo que siempre había querido hacer.

Ahora, si lo mío de haber decidido en 5 minutos parece impulsivo, ¿qué dejamos para “el Polaco”, un amigo argentino? A la tarde me conecté a Gmail y lo vi conectado.  Le comenté que al día siguiente íbamos y a los 30 segundos me llamó y me dijo que iba a reservar jeje.

Equipo completo entonces. Samuel, Patricia (brasilera, amiga de Sam), Jenny (amiga inglesa de Sam), Santi, Fer, Polaco y yo. Nos pasaron a buscar por la city a las 7 y fuimos camino al lugar donde nos tirábamos, una hora al sur de Sydney.

Llegamos, bajamos del bondi y lo primero que vemos es un tipo con el brazo enyesado. Hermosa y alentadora primera imagen; Fer jodía que no era buen marketing jeje.

Apenas entramos a la oficina vimos una foto de Ashton Kutcher en el lugar. Le pregunté a Santi si seguía haciendo películas y me dijo que sí, por lo que sobrevivió. Todo bien entonces, cero stress jej.

Como los grupos eran de a 4, nos dividimos y fuimos los 4 de habla hispana en un avión y los otros 3 fueron antes.

Después de haber firmado los papeles de que si te morís ellos no son responsables, al rato nos llamaron y ahí fuimos. Llegaron los instructores: a mí me tocó con Cindi. A Santi le tocó con Phil. Nos pusimos los trajes y todos los elementos de seguridad, nos explicaron las técnicas que teníamos que hacer, y ahí empezaron a hacer los videos. Mientras nos poníamos los trajes, Phil jodía que la noche anterior fue muy dura, que tenía resaca jej. Después a mí me preguntó Cindi si era mi primera vez y le dije que sí, y ella me dijo que era su primera vez como instructora jeje.

Otro que jodía era el Polaco que venía por atrás y te decía “che, ¿está bien que esto esté suelto?” jeje.

Luego fuimos a la zona donde nos subíamos a un avión. Llega uno y se nos acerca Cindi y nos dice “Este avión es el mejor que tenemos, el más seguro y confiable… Nosotros vamos en el próximo” jeje. Antes de subir preguntan quién va primero y no dudé, quiero ir primero!! Quedamos entonces primero yo, segundo Santi, tercero Fer y cuarto el Polaco.

Y subimos… en la altura, Santi, el más cagado en la previa, era el más tranquilo jeje. Y a los 14.000 pies (aprox 4250 metros) nos tiramos. Simplemente impresionante! En lugar de describirlo, veánlo…  En nuestros respectivos facebooks están los videos. Las fotos de Santi también están ahí, las mías están acá.. (https://picasaweb.google.com/109665250168914189496/October302011)
El día que nos tiramos era el cumple de mi madre. Al estar de vuelta en tierra firme, nos conectamos a Skype y le dije feliz cumpleaños con la imagen de Sydney Skydivers, lo que generó un grito terrorífico de NOOOO! y un instantáneo alejamiento de la cámara tapándose la cara de Nancy (madre de Santi, mi tía). La abuela Doña Elsa nos dijo “está bien, pero no lo hagan más” jaja

Al rato, cuando recibimos los videos y fotos, emprendimos la vuelta a Sydney. En el bondi nos dormimos todos; el exceso de adrenalina (y la madrugada a las 5) nos fundió.

Hasta la próxima! Abrazos! Felipe

lunes, 24 de octubre de 2011

PERSONAJES 1: LA “LÁCTEA”

Hola, hoy escribe Felipe.

Hoy arranca un ciclo de descripciones de quienes consideramos verdaderos personajes en nuestro viaje. Algunos de ellos son queridos, otros más o menos y otros directamente odiados. Hoy vamos a hablar de la “láctea”, personaje totalmente odiado por nosotros, por nuestra ex flatmate francesa, por amigos de la vuelta, por el ex novio, por los canguros, los koalas, etc.

Antes de empezar con la descripción, vamos a introducir paso a paso cómo llegamos a conocer  a la “láctea”. Por favor estén preparados para leer cosas locas y bizarras.

Llegué a Manly (el suburbio en Sydney donde vivimos) el 21 de mayo y el 23 me mudé a un cuarto en el apartamento de un húngaro llamado Sandor. Desde el primer día con Sandor una relación correcta, ni mala ni excelente. Un par de semanas después llegó Eleonore, una chica francesa.

Con Sandor no hubo ningún problema. Un día me dijo que encare con sacar la basura. Como hay que bajar dos pisos para sacarla y mi vagancia es abundante, desde ese momento seguí usando la basura general para desechos de comida pero armé mi propio “basurero” en mi cuarto con mis cajas de cereales, bidones de leche, papeles de chocolate, etc. y una vez por semana lo tiraba. Hice esto para no tener lío con los flatmates y al mismo tiempo poder disfrutar mi vagancia para sacar la basura jeje.

El 5 de agosto llegó Santi. Para poder hablar de nuestros flatmates sin que se dieran cuenta, los bautizamos con un nombre en código. No necesariamente quiere decir que hablamos mal, pero como no entienden español si escuchan su nombre por ahí pueden pensar que hablamos mal. El nombre Sandor es parecido a la marca Sancor, por lo que desde ese momento su nombre en código fue “el lácteo”.

El lácteo labura muchas horas al día, por lo que no lo veíamos casi nunca. Por momentos no lográbamos entender cómo aguantaba trabajar tantas horas tantos días a la semana (algunas semanas laburaba más de 70 hs). Al tiempo, un día logramos entenderlo.

Fuimos a bailar con Santi a la city y a la vuelta llegamos y yo me meto en el baño. Santi fue a la cocina, prende la luz y el Lácteo estaba llenando una jarra con agua y le hace señas de que apague la luz. Santi apaga y va hacia la heladera. A los pocos segundos, yo salgo de baño y lo veo al Lácteo tirado en el piso con una especie de convulsión. Se le pusieron los ojos blancos. Dicho mal y pronto (y con lenguaje lunfardo): me cagué hasta las patas! Le grité “Sandor, Sandor, are you ok?” mientras sus “convulsiones” seguían. A los 3 o 4 segundos (que para mí fueron una eternidad) los ojos le vuelven a la normalidad y me dice que está bien. Lo ayudamos a levantarse, nos dice “Thank you guys” y se va al cuarto. Al día siguiente le preguntó a Santi cuánto tiempo estuvo tirado, le agradeció por nuestra ayuda y le contó que estaba en ese estado debido a alcohol, marihuana y cocaína. A partir de ese momento todos vamos entendiendo cómo aguanta tantas horas el laburo jeje

Un día nos cuenta la francesa que el Lácteo se iba a ir porque vivía muy lejos del trabajo y el lugar ya no era lo mismo que antes. Él llegó a este apto porque vivía la hermana. Después se sumó un amigo. Los cuartos quedaron libres cuando ellos se fueron. Obvio que no es lo mismo vivir con tu hermana y amigo que con desconocidos. La razón más loca que nos contó la francesa fue que, como éramos desconocidos, no podía caminar más desnudo por el apartamento. Yo no tengo hermana, pero no me parece normal caminar en pelotas en frente a tu hermana!

Entonces se va Sandor… y? qué será de nosotros? Ahí nos cuenta la francesa que viene la ex novia, a quien entonces bautizamos en código como “La Láctea”. El funcionamiento, en teoría, iba a ser el mismo: misma renta y se pagaba los sábados.

La francesa nos contó que un día el Lácteo estaba caminando en la calle con una mina y la Láctea se acercó y empezó a gritarle a la mina: “¿Qué estás haciendo con mi ex novio?”. Loca, sin vueltas. Además, nos dijo que quería solo mujeres, pero que en principio nos iba a dejar que nos quedemos. Con esta previa, se podía pronosticar una convivencia complicada…

Y un día llegó entonces la Láctea. Trajo un gato. En principio todo bien, a mí me gustan los gatos. El gato es negro y es miedoso bárbaro debido a la sobreprotección recibida por parte de su dueña. Como todavía no aprendió a usar el baño, tiene que tener algún lugar para hacer sus necesidades. Tiene entonces su cajita con tierra. El apto tiene solo la cocina como lugar común. ¿Dónde está la cajita? Sí, no saben el placer que es comer con los “regalitos” del gatito…



El primer día nos dijo que “Johnnie” (Sandor, nunca supimos por qué ella lo llama así) le dijo que nosotros eramos vagos para sacar la basura. Simplemente no tenía razón porque la basura nuestra estaba en nuestro cuarto! Un poco prepotente, no? En lugar de esperar a ver si realmente somos vagos o no, directamente ya nos dio palo. Una imbécil.

Ese día era el cumple de Santi. Después que nos dijo eso, con Santi salimos y le dije “Nos quiere rajar…”.

Ese día que llegó dio vuelta la casa y dejó una caja con cosas que habría que tirar (cosas del lácteo, supuestamente), pero nos dijo que revisemos por las dudas si queríamos algo. Entre esas cosas había un tupper de Eleonore y una olla que, si bien no era mía, yo la usaba (al igual que Santi y Eleonore). Entonces la saqué de la caja y la dejé en la cocina. A las dos semanas la tiró igual. Una turra!

A partir del día siguiente casi a diario había algo nuevo, sea una nueva regla, nueva orden o simplemente un nuevo artículo para el apto. Vamos a comentar algunas…

-          “No shoe Policy” (Política de no zapatos): Un día puso un estante en la entrada para que dejemos los zapatos para aplicar la “No shoe policy” porque si no se mancha la alfombra porque en la calle “hay mucha mugre”…  la respeté anárquicamente (en criollo, me chupó un huevo).

-          New bin (nuevo tacho de basura): Otro día compró una nueva basura porque la anterior era chica. Cuando nos vio después de traerla nos pregunta “Chicos, vieron la nueva basura? Es muy buena, no?”. Por dentro me reí y al mismo tiempo sentí lástima. Qué vida tan vacía que se pasó un sábado buscando una nueva basura “second hand” y se re alegró porque encontró una “increíble”!

-          Limpieza del baño: A los pocos días de llegar se pasó una tarde entera limpiando el baño. Después de eso, el primero en llegar fui yo y me dijo que lo limpiáramos una semana cada uno de los cuatro. Me pareció una buena idea (antes el baño era un desastre).  Ella ya lo había limpiado la primera semana del mes (un jueves), por lo que las otras 3 eran para los restantes. Yo me ofrecí para la segunda. Al jueves siguiente, habiendo trabajado de obrero estaba muerto, entonces no me daba la vida para limpiarlo y pensé hacerlo el día siguiente. Ese mismo jueves me preguntó si lo iba a hacer (prepotente) y le dije que no porque estaba muerto pero que lo iba a hacer al día siguiente. Aproveché para preguntarle cómo debía limpiarlo (con qué productos). En ese momento se le iluminó la cara. Le pregunté sobre lo que más le gusta en la vida: limpieza! Era como si le pregunte al Piñe “Piñe, hay buenos boliches en Montevideo?”; o a Gorzy “Sergio, ¿Uruguay es grande a nivel mundial en Fútbol?. Le pregunté entonces sobre su hobbie, su razón de vivir, en una vida triste…

-         Limpieza instantánea: Dijo que siempre que comamos o tomemos algo, hay que limpiar las cosas inmediatamente después. No puede haber un vaso siquiera en la pileta. Loca loca…

Un domingo de noche vimos que dentro de todo tiene algo de vida social. Se juntó a comer y tomar vino con 3 amigos y terminaron yendo a un pub y se agarró una buena copa parece que ni siquiera limpió las copas de vino! Al tiempo nos confesó (en “la discusión” que se explicará después) que ese día apenas llegó de trabajar fue directamente a la cocina a lavar las copas, sin siquiera dejar su cartera ni nada en el cuarto. Hay rumores que ese día pasó estresada en el trabajo sabiendo que tenía copas sin lavar en su cocina!!

Lo que más me quemó de esta loca es que era una incoherente. Rompía las pelotas todo el día con todo tipo de detalle, y después de ese domingo social que tuvo, un flaco se quedó durmiendo en el piso de la cocina. Ni a Santi ni a mí nos jodió eso, pero si jodés todo el día con el orden y con tener consideración por otros, no da para que metas a alguien a dormir en el medio de la cocina, no?.

Otra gran incoherencia es que jode con la limpieza del baño y cuando ella se baña, después que sale de la ducha el gato le toca la puerta y lo deja entrar. Muy higiénico el gato en el baño, no? Lo peor es que un día entré al baño después que ella lo dejó libre y el gato estaba adentro de la ducha. Me llevó bien con el gato, pero ahí me importó tres carajos, le pegué un grito que creo que nunca más se mete a la ducha jeje

La láctea cree mucho en los signos y demás. En particular yo no creo en eso, o no me interesan los horóscopos. Pero respeto a la gente que cree y que lee su horóscopo a diario. Ahora, me parece una reverenda estupidez prejuzgar a la gente y predeterminar las relaciones que vas a tener con las personas por los signos. Desde el principio ella dijo que se iba a llevar mal con Santiago porque sus signos chocan, y que Eleonore y yo nos íbamos a llevar mal por lo mismo. Acertó con que se iba a llevar mal con Santi, aunque yo no creo que sea por sus signos, sino porque ella es una imbécil. Punto.

Un día llegué a casa y estaban en la cocina Eleonore y la Láctea. Eleonore me pregunta como estoy y le dijo “Bien, aunque ahora no tanto porque te vi a vos”. Esa respuesta fue totalmente en joda. Eleonore me respondió algo similar. Pero la Láctea no se dio en cuenta el tono de broma y dijo “es obvio que ustedes no se llevan bien, sus signos chocan…”.

Como dije antes, ella es la ex novia del lácteo. Entre un adicto al trabajo (y no solo al trabajo) y una loca imbécil (la mejor forma de definirla), la gran pregunta es por qué dejaron,  quién dejó a quién… Él dice que él la dejó por loca. Ella dice que ella lo dejó y que lo superó. Esto último no lo creo porque un día estaba en la cocina y el gato se trepó a una bufanda de ella que estaba colgada en el tendedero, y ella al principio le gritó, y después, mientras levantaba la bufanda, media llorisqueando decía “la bufanda que me regaló Johnnie…”. Sí, claro, lo re superó…

Un día estábamos comiendo con Santi en la cocina y ella pasó y charlamos un cacho… después no sé qué comentamos de Facebook y nos preguntó si teníamos y nos agregó. Esto nos sirvió para reconfirmar su vida triste. Cuando se fue el lácteo se llevó su heladera, entonces vino una provisoria que era muy chica. Todos los días nos decía que iba a venir una heladera nueva, que estaba tratando de que sea lo antes posible, etc… Al final un día llegó. Es grande. Y es pesada (habiendo ayudado al fletero a entrarla, doy fe que es muy pesada…). Al rato veo en Facebook que la láctea puso en su muro “Después de 2 semanas peleando, tenemos heladera nueva! FELIZ, FELIZ, FELIZ J”. Feliz? Para mí es triste jeje.

Igual la heladera no fue lo único que la hizo feliz. Otro día puso en su Facebook “Acabo de ganar una subasta en Ebay! FELIZ!”.  Además, su extrema vida cibernética no es solo de ella sino también de sus amigos. El día que el flaco se quedó a dormir, cuando se fue le dejó un cartel “Gracias por una cena maravillosa, me tuve que ir porque tenía que trabajar. Nos vemos en Facebook. J”. Venía “bien” el papelito, pero el final me mató jaja.

Otras cosas? Me tiró unos tomates porque estaban “muy blandos”, desde que llegó desapareció el colador… y hay tantas más que ni me acuerdo de todas…

Y así iba transcurriendo la vida con la láctea. Siempre que la veíamos se quejaba de algo o nos jodía con la basura o una cosa o la otra. Y así fue hasta que se pudrió todo…

Un martes de noche comimos pizza con cervezas. Dejamos entonces las cajas de las pizzas al lado de la basura, para tirar al día siguiente. Al posterior día me fui a las 5 de la mañana y terminé volviendo a las 11 de la noche. Cuando llegamos con Santi, vemos el siguiente cartel en la mesa…



El cartel decía: “Hola chicos, por favor saquen la basura y por favor NO esperen hasta que este llena, por favor un poco MÁS de consideración por los demás. Gracias. Noemi”. Al leer eso, me puse muy triste, fue todo muy duro para mí…



Al día siguiente del papel me la crucé y me habló de las cajas de pizzas y las botellas (las cuales ya no estaban). Yo le contesté de buena manera haciéndole entender que cuando nos puso el cartel no hacía siquiera 24 hs desde que dejamos las cosas y que nosotros éramos flexibles en otras cosas, que ella debería ser flexible en eso. En medio de una discusión tranquila llegó Santi, quien estaba muy podrido de ella y se armó la hecatombe, la debacle total. Una sucesión de hechos bochornosos que involucraron a la láctea, a Sasa, al Gato, al otro gato, a la cajita del gato, a la francesa, al lácteo, al que durmió en el piso, a los tomates tirados, a la limpieza del baño, a la “no shoe policy”, al cartelito, etc..

El resultado? La láctea casi llora. Estaba muy nerviosa, el ojo le latía constantemente. El labio se le movía solo. Mientras discutía con Santi lo apuntaba con el dedo. De a ratos tuvimos miedo al ver sus ojos furiosos sabiendo que tenía cuchillos cerca (el ring fue la cocina).

Desde la discusión, la láctea se auto sitió en su cuarto. No salía! Es más, justo hubo un fin de semana largo y se lo pasó entero dentro de su cuarto, y cuando salía era para limpiar….

A la semana un día nos dijo que tenía que hablar con nosotros. Nos dijo que “no era nada personal”, que “no tenía nada que ver con la discusión del otro día”, pero que ella pensaba que 4 éramos muchos para el apto, entonces que quería que ese cuarto sea alquilado por una sola persona. Chau chau, dos semanas para mudarse…

A las pocas horas le dijo a la francesa que “no era nada personal”, pero que su mejor amiga iba a vivir al apto entonces le iba a dar ese cuarto. Le dijo además que ella en su lugar hubiera hecho lo mismo. Dos semanas y out también!

Al rajarla, le preguntó si quería el cuarto grande (pasar de pagar 200 a 300 por semana no parecía coherente..) y le dio tiempo a contestar hasta el siguiente lunes. Como la francesa no contestó, el martes le dijo que se iba a quedar con la mitad del depósito por ser menos de dos semanas de notificación. Una basura!

Después la francesa contactó al lácteo y finalmente terminó devolviéndole todo,  como correspondía.

Otras incoherencias? Durante la discusión dijo que nosotros deberíamos pasar la aspiradora a diario porque entrábamos con la bicicleta y traía mucha mugre (nuestro cuarto era al lado de la puerta…). A la semana se compró una bicicleta y en lugar de dejarla en su cuarto, la dejó en medio del pasillo… Al día que la compró tanto Santi como yo la tiramos, ambos accidentalmente (en serio) porque ocupaba la mitad del pasillo. Cuando Santi la tiró se corrió el asiento y hasta el mismo día que nos fuimos siguió corrido. Para qué mierda se compró la bici, no? Calientes por tener su bicicleta en el pasillo permanentemente después que se quejara de que ensuciábamos la alfombra por pasar desde la puerta a nuestro cuarto (un metro) con la nuestra, Santi sacó la nuestra al pasillo también.

Se puede ver el asiento doblado jeje. La de atrás es la nuestra


Desde el día que nos echó a todos, en lugar de la “No shoe policy” empezó una “No cleaning policy” jejej. En realidad siempre decíamos que íbamos a hacer eso, pero tampoco fue tan así. Aunque sí dejamos un día sin limpiar las cosas y nos sacó los platos y se los llevó a su cuarto!!

Otra incoherencia era que cuando le daba de comer al gato, ponía los platos arriba de la mesa que usábamos los humanos para comer. Esto en particular no solo era incoherente sino que también demostraba que le importaba tres carajos, porque en la discusión le dijimos que todo bien con el gato, pero que no era higiénico que se meta en el baño y al día siguiente lo dejó entrar de nuevo. Y mismo durante la discusión el gato se subió a la mesa y ella no dijo ni hizo nada. Lo tuve que bajar yo…

Finalmente, por no querer caer tan bajo como ella, antes de irnos igual limpiamos todo y sacamos la basura. Que ella sea una completa imbécil, antisocial y desconsiderada, no quiere decir que nosotros vayamos a ser igual.

Consideramos algunas opciones de venganza como dejarle un pescado atrás del lavarropas para que tenga un rico olorcito por unos días, mandarle 10 pizzas de delivery, tirar al gato por la ventana (sería bueno para el gato zafar de esa loca!), pero al final no le hicimos nada. Sabemos que trabaja de moza en un café en el centro. Mandar a algún amigo a que le haga alguna joda puede ser y todavía estamos a tiempo de hacerlo jeje

Creo que esto ha sido suficiente como para ilustrar que esta mina es una enferma. Créanme que lo hice breve. Podría escribir mucho más, y eso que solo vivimos con ella un mes y poco…

Entonces el 15 de octubre nos mudamos a un nuevo room que tiene cocina propia y el baño es compartido con otros aptos. Por ahora todo bien con todos: vecinos y la dueña del lugar.

Hasta la próxima, saludos!!

Felipe